As obras para a construção da COROAVES foram iniciadas em 04 de Abril de 1980 e o abate começou em Outubro de 1981, com um abate provisório, experimental de 500 aves, por dia, aumentando de acordo com o nível de aprimoramento dos funcionários.

Surge como empresa familiar e até hoje permanece, porém se preparando para sucessão e ainda maior expansão no mercado. Seu modelo de gestão preza pelo simples em tudo que faz, com qualidade, segurança e produtividade.

Durante os anos que se sucederam, para seu crescimento, foram vários os desafios, porém todos superados com base nos princípios básicos: dedicação, coragem e olhar para o futuro.

Com muito trabalho, superando medos, realizando investimentos e com ajuda da família, identificaram necessidades e possibilidades de mercado, fato que a fez chegar ao modelo de negócio atual, sempre pensando em evolução e modernização.

Mantem como parte do seu DNA, a confiança em seu quadro de funcionários e se sente honrada por contar com cada uma destas pessoas que compõem esta grande família, bem como, a preferência dos clientes. Foco em resultados, espírito de equipe, sem perder a cordialidade, respeito consolidam a cultura da empresa.